En randonnée hivernale, faut-il manger plus ? Faut-il boire moins en randonnée ?
Jadis il fallait augmenter les tissus adipeux pour résister au froid. Les conditions de vie actuelles nous protègent des difficultés climatiques. Il n'est plus nécessaire de faire de réserves caloriques dans lesquelles l’organisme pourrait puiser. Le corps soutient des températures jusqu’à -5 °C, -10 °C.
En revanche, il faut boire sans attendre d’avoir soif comme pendant les autres saisons.
Consulter les conseils de Dominique Poulain diététicienne nutritionniste du Sport, publiés par lepape-info.
FFRandonnée 14 novembre 2017
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